L’Histoire du Goût, l’excellence artisanale à deux pas de chez vous

Boucherie Bordeaux Caudéran

L’Histoire du Goût, c’est une équipe de bouchers passionnés qui sélectionne chaque pièce avec exigence, traçabilité et un savoir-faire artisanal. Côte de bœuf maturée, poulet étoilé, porc du Sud-Ouest… découvrez la qualité boucherie au meilleur prix, à deux pas de chez vous à Caudéran dans votre carrefour Market.

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Côte de bœuf maturée

Saveur, tendreté et sélection rigoureuse : nos côtes de bœuf sont affinées et découpées sur place.

Porc du Sud Ouest

Tirée d’une tradition charcutière réputée, cette viande est soigneusement travaillée pour exalter toutes ses saveurs.

Entrecôte de veau

Une pièce idéale pour les amateurs de viande tendre, issue d’élevages français, et travaillée artisanalement par nos bouchers.

Poulet fermier Arnauld Tauzin

Servi dans de grandes maisons, ce poulet élevé en plein air séduit par sa chair ferme et savoureuse.

Brochettes artisanales fait mains

Origine garantie, qualité constante : cette viande au grain fin est idéale pour les amateurs de pièces nobles.

ARTISAN BOUCHER À BORDEAUX

Une boucherie traditionnelle au cœur de Bordeaux Caudéran

Chez L’Histoire du Goût, la passion de la viande se vit chaque jour, derrière le comptoir. Ici, six bouchers expérimentés et une vendeuse / emballeuse experte vous accueillent avec le sourire, le geste juste, et un vrai sens du conseil.

Bœuf Angus ou Charolais AOP ou poulet d’exception signé Arnauld Tauzin, porc du Sud-Ouest ou du Pays Basque… toutes nos viandes proviennent de filières courtes, choisies pour leur qualité, leur éthique et leur goût…

📍 Gagnez du temps, sans renoncer à la qualité : faites vos courses et découvrez des viandes d’exception directement chez votre boucher au Carrefour Market Bordeaux Ferry.

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POURQUOI CHOISIR LA BOUCHERIE L’HISTOIRE DU GOÛT À BORDEAUX CAUDÉRAN ?

Artisan boucher passionnée et fier de son métier

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Des viandes d’exception toujours au meilleur prix

Chez nous, l’excellence est accessible. Toutes nos viandes sont issues de filières courtes, sélectionnées pour leur qualité, leur éthique et leur goût — et proposées à des tarifs honnêtes, pensés pour le quotidien.

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Un savoir-faire artisanal au service du goût

Nos bouchers passionnés travaillent chaque pièce à la main, avec exigence et précision. Du choix de la race à la maturation, chaque étape est maîtrisée pour vous garantir une viande savoureuse, tendre et parfaitement préparée.